Za'atar

Za'atar is een klassieke smaakmaker uit het Midden-Oosten die veel gerechten een heerlijk aroma geeft, met een licht-zurige kick. De geur en relatief milde tonen maken het een ideale partner om je gerechten te verrijken.

Tips
Gebruik het als een dip met goede kwaliteit olijfolie, strooi het op brood, of eet het over groenten, rijst, aardappelen, pasta, soepen, eieren, pizza, en gebruik het in dressings voor een mediterrane kick.

Herkomst
Alle gebruikte ingrediënten, met uitzondering van het zout  is van single-origin afkomst. De meeste ingrediënten die gebruikt zijn, zijn ook los te koop op deze website.

Ingrediënten
tijm, sesamzaad, oregano, sumac, zeezout, aleppo peper.

Potje
40g

Biologische oorsprong
Om deze za'atar met het label biologisch te mogen verkopen, moet onze productieruimte gecertificeerd worden. Vanwege de hoge kosten hiervan zijn we dat helaas (nog) niet. In onze processen houden we producten van biologische van reguliere oorsprong strikt gescheiden.