Pumpkin Spice
Onze Pumpkin Spice mix is gemaakt van de beste kwaliteit single-origin specerijen en dat proef je! Vol van smaak, zal deze mix u de beste pompoentaarten, appeltaarten, bananenbrood, speculaas, pepernoten en pumpkin spice lattes.
Tips
Voeg 2-4 tl per 1 kop (140g) bloem toe bij het bakken. Voor een spiced latte: voeg een kop (plantaardige) wame melk, 1 theelepel honing, ¼ theelepel vanille-extract en ½ theelepel pompoenkruiden toe in een blender. Mix en voeg toe aan een dubbele espresso. Maak het af met slagroom en een snufje van de specerijenmix.
Ingredients
Kaneel, gember, koriander, kardemom, nootmuskaat, lange peper, kruidnagel.
Alle gebruikte ingrediënten zijn specerijen van hoge kwaliteit en single-origin.
Jar
45g
Biologische oorsprong
Alle ingredienten van deze mix zijn van biologische oorsprong. Om het met het label biologisch te mogen verkopen, moet onze productieruimte gecertificeerd worden. Vanwege de hoge kosten hiervan zijn we dat helaas (nog) niet. In onze processen houden we producten van biologische van reguliere oorsprong strikt gescheiden.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Type | Mixes |
Wordt vaak gekocht in combinatie met
Vietnamese kaneelDe koningin van de kaneel! Van alle kaneelsoorten bevat deze de hoogste hoeveelheid essentiële oliën die kaneel zijn specifieke smaak geven. Het geeft een goede kick.
€ 6,99
Peruaanse chipotleChipotles zijn gerijpte jalapeñopepers die gerookt zijn. Dit proces geeft een fantastische complexiteit in het smaakprofiel en is dan ook niet voor niets een erg populair specerij. Chipotle is een beetje pittig, maar voegt ook...
€ 5,49
Wilde andaliman (peper)Deze verrassende, wildgeplukte Indonesische peper heeft een wonderlijke citroen-achtige smaak, met de licht-verdovende werking zoals de Sichuanpeper. Andaliman wordt verder gekarakteriseerd door limoen en mandarijn.
€ 5,99
Kerala kurkuma (geelwortel)Onze kurkuma is volgepakt met aardse tonen en rijke kleuren. Het verrijkt je maaltijden en zal je tot het bot opwarmen. Je zult onder andere mosterd, peper en bloemige smaken terugvinden.
€ 5,49
Tellicherry zwarte peperTellicherrypeper is alom geroemd als een van de beste zwarte peper in de wereld. Deze peper is komt uit de vochtige oerwouden van Kerala in het zuiden van India en is niet alleen pittig, maar onderscheidt zich door...
€ 5,99
